十年前，參加廣東省作協的研討會，江冰進入，我眼睛一亮，溫潤如玉，風度翩翩，笑口盈盈。何方人士？旁邊友人告知，他是廣東財大文學院院長，也是過50的人了。我思忖，多少歲不重要，看起來多少歲很重要。

后來，江冰的各種信息頻頻傳來。

“這座城把所有的人都變成廣州人！”

金句！

江冰是“外來客”，在江西有“文壇三劍客”之稱。他對廣州如此深情！廣州的開放、包容、強大概括的這般貼切形象！

后來又知曉，他是中國小說學會副秘書長，也是多類評獎的評委。他對廣東的作家情有獨鐘。支撐廣州文學半邊天的女作家張欣的小說，他熱情推介；對有“深圳敘事野心”的小說家吳君的作品精準褒揚；對低調美麗的女詩人陳美華的詩甚是驚嘆；對粵派批評領頭羊陳橋生的學術著作《唐前嶺南文明的進程》發表意見，那是開拓了嶺南文化研究的新邊疆啊。江冰的評論口味寬而雜，東辣西酸皆有興趣，都能共鳴。最近他的新書散文隨筆《老碼頭》可佐證。

因天賦稟異吧，江冰口才一流，出口成章，當然離不開文化視野的寬廣。中外名著、地域文化、書畫神韻、酒仙茶道、青磚黛瓦、唱詠聲線，林林總總，都能說得頭頭是道，抵達人的心間！為此請他做各種講座的絡繹不絕，各地作協、社科聯、圖書館、大講堂、文學下基層等等。為何如此受青睞？名聲在外，滾雪球，雜得親切。還有什么絕竅？有！

讀厚厚的書，說淺淺的話！真功夫。

江冰紅塵練心，修行不在廟里，而在民間的日常世俗里。不是嗎，江冰是美食家，不僅為口福，更是為把粵文化的精粹之一美食介紹給大眾。客家的釀豆腐、東江鹽焗雞，潮汕的香煎蠔仔烙、冷凍剝皮牛，廣州的銀記腸粉、干炒牛河、芝士焗龍蝦、雞樅菌蒸排骨，聽了都讓人齒頰留香。江冰深知人生就是各種感覺的尋覓。他對美食的興趣注入使命感了。食在廣州，可緩緩歸矣！

在廣東文壇，小說高手、散文大家、學術精英，多矣，尤其詩壇、興旺發達、詩人多得都做成自己屋子里的君主了，開心就好啊。然，一年四季總在風里跑，講心不講金，眼觀八路，熱烈擁抱生活，段位高級的雜家，少之又少。江冰是一個！該贊贊啰。