“鈴鈴鈴！鈴鈴鈴……”

天剛蒙蒙亮，黃伯還未起床，就一連接到好幾個電話，都是向他訂購豆餅角的。

老伴說：“算了吧，這生意不做了，舒舒服服睡個回籠覺，我們又不是沒飯吃。”

黃伯說：“這不好吧，已經答應人家。”一邊說一邊起床。

春節已經過去幾天了，雖然新冠肺炎疫情還未消去，但快遞和外賣已開始復工。黃伯如春節前一樣，一早起來就做豆餅角，洗豆、磨漿、濾渣、煮漿、點鹵、上模，一絲不茍，道道工序講究。做好后，戴上口罩，挑起擔子給別人送去。

黃伯五十多歲了，是粵西地區東岸墟傳統手工藝傳人，從小就跟著父親做豆餅角。父親去世后，他繼承家業，靠著這門祖傳手藝，娶妻生子，養大一對兒女，又供他們上學。黃伯做的豆餅角在家鄉一帶小有名氣，豆味純正，橙黃橙黃，是用最有特色的一種叫“黃京子”的汁來泡制的，色味俱佳，讓人越看越想吃，越吃越香。據說豆餅角還有清熱去濕的功效，所以，村子周圍一帶很多人喜歡吃，天天吃，黃伯的生意也越做越順風順水。

很多人就是吃著黃伯的豆餅角長大的。孩童開始，就見慣了黃伯在公路旁擺賣豆餅角，他的身影成了這地方一道令人向往的風景線。家鄉的人外出上學、謀生，不管走多遠，一想到家鄉，就想到公路旁賣豆餅角的黃伯，也就有了濃濃的鄉愁，有了想家的念頭，有了回家的方向。

幾十年來，黃伯每天加工三十多斤大豆，做好后挑到附近公路旁擺賣，一元一個。老伴給他當幫手，每天賣完就回家。黃伯因做傳統美食出了名，還上過電視，登過報紙，后來曾有一段時間他突然不再出現，原來他的豆餅角被人包銷了，只是，豆餅角不再是原來那個味道，價格也不是原來那個價格。

黃伯有時走在路上，常有人問他，你以前的豆餅角那么好吃，現在怎么這么難吃啊……

黃伯臉上露出慚愧的神色，好像做錯了事，對不起鄉里鄉親。終于有一天，他又重新在公路旁賣起豆餅角。

雖然兒子在城里有了穩定的工作，女兒女婿也是做生意的人，一對兒女在生活上都照顧黃伯老倆口，但黃伯閑不住，又不忍心荒廢這門家傳手藝，所以仍然繼續做豆餅角。

鼠年一到，新冠狀肺炎病毒洶洶來襲，全球肆虐，大家響應政府號召，春節開始都呆在家里，不串門，不拜年，不走親戚，黃伯也暫時不到公路旁擺賣豆餅角了，但天天有很多人打電話問他，黃伯，幾時復工？幾時才做？你不用去公路旁賣，我們向你訂購，你送到家門口就行。黃伯看到快遞和外賣在復工，于是他也開始復工做豆餅角，大家知道了，非常開心，在微信上互相轉告，一片歡呼“黃伯開始做豆餅角了”，黃伯辦好通行證，每天戴上口罩，走村串巷，挑著擔子給訂戶送去。

這天，黃伯剛給人送完豆餅角，正走在回家路上，手機鈴聲響了，是一個女人打來的：“黃伯，我是后村的阿珍，你還有豆餅角嗎？”黃伯說：“沒有了，都是人家訂要的，剛剛送完。”

阿珍嘆了一口氣，說：“我女兒小慧想買三十個你的豆餅角，唉！真不巧。”黃伯說：“明天吧，我做好就給你送去。”阿珍說：“小慧主動要求去湖北支援抗疫，今晚十點出發去市里集合，她從小就喜歡吃你做的豆餅角，本來想帶上一些在路上吃的，看來等不及了。”

黃伯認識小慧，她是鎮人民醫院的一名護士，聽完阿珍的話，立刻說：“我回家馬上做，爭取十點前送到你家。”說完，大步流星往家急走。

黃伯一邊走進大門一邊大聲叫：“老婆子，快，快，快去量十斤大豆，馬上做豆餅角。”老伴從房里出來，疑惑地問：“要錢不要命了？剛忙了一天回來又做。”黃伯說：“人家急著要。”老伴說：“急要也要等明天再做。”黃伯只好把小慧今晚奔赴湖北前線支援的話告訴她，老伴一聽，點了點，說：“小慧是個好閨女。可時間來不及啊！”

“來得及！我們抓緊！我們不能為抗疫做些什么事，但我們能給小慧做幾個豆餅角在路上吃，我心里很高興，希望她多救幾個病人，也希望她平安回來，再吃我的豆餅角。”“對對，記得不要收錢呀。”說完，兩人忙了起來。

九點四十了，還不見黃伯的影子。阿珍急了，眼看十點就到了，還是不見黃伯。阿珍嘆了一口氣，對小慧說：“看來是等不到了，只有今后你回來吃了，走吧。”說著，就拉著小慧一朝出租車走去。去市里還需半小時車程。

連女兒想吃點豆餅角這個小小的愿望都沒落實好，阿珍很愧疚，同時也很生黃伯的氣：“這個黃伯，做不出來，就直說嘛，害得我們等這么久！”

話音落，黃伯突然出現在車子前面。他手里提著一個食品袋，一副上氣不接下氣的樣子，滿頭大汗，連稀疏的白發都濕了．．．．．．